Le vendemmiatrici EnoControl™ leggono le mappe pre-elaborate per la vendemmia, in modo da smistare le uve di diversa qualità in cassoni separati affinché solo i grappoli migliori vengano utilizzati per i vini più raffinati.
Con questa strategia viticola di alto profilo, potete essere sicuri di aumentare i vostri profitti.
Le mappe sono utili anche ai fini di una gestione modulata dei mezzi di produzione, per ridurne al minimo i costi e uniformare le rese. Il pluripremiato sensore ottico di antociani Multiplex® di FORCE-A consente di accedere a informazioni in tempo reale sulla maturazione delle uve direttamente dalla cabina della Braud 9000.