Elke Pelz-Thaller
Elke Pelz-Thaller war früher Mental- und Persönlichkeitstrainerin. Als sie die Chance bekam, einen alten Bauernhof wiederzubeleben, wandte sie sich der Landwirtschaft zu. Auf ihrem Hof mit 44,5 Hektar baut sie mit Unterstützung von Ehemann, Kindern und Schwiegereltern Gerste, Roggen, Weizen, andere Getreide sowie Spargel und Kartoffeln an. Daneben findet sie sogar die Zeit, Seminare zu halten, Bücher über ein gesünderes Leben zu schreiben und im Fernsehen aufzutreten. Den Wechsel von Gummistiefeln zu Pumps meistert sie mit Bravour.