O sensor Force-A é um sensor ótico baseado na fluorescência das plantas: mede em tempo real a qualidade das uvas vindimadas com base no teor de antocianinas, responsáveis pela cor tinta das uvas e do vinho. Para cada lote de vindima, são apresentados dois indicadores em tempo real no ecrã digital IntelliView™ III:
• O valor médio de antocianinas em mg/l;
• A percentagem de heterogeneidade do lote de vindima relativamente a antocianinas.
Quando o sistema é combinado com a antena NH162, é capaz de registar um mapa da variabilidade de antocianinas na vinha vindimada. Esta solução inovadora torna a vindima seletiva acessível e melhora a rastreabilidade de cada lote de vindima ou qualidade de reboque.